Elintarviketeollisuudessa, suurkeittiöissä ja vähittäiskaupan arjessa toimiva tuotanto ei synny yksittäisistä laitteista, vaan kokonaisuudesta, jossa punnitus, hygienia, pakkaaminen, käyttöönotto, huolto ja varaosat toimivat saumattomasti yhteen.

Kun jokainen vaihe on kunnossa, arki on sujuvampaa, tuotanto varmempaa ja virheiden riski pienempi. Siksi Solotop ei toimita vain laitteita, vaan auttaa rakentamaan toimivia kokonaisuuksia elintarvikealan eri tarpeisiin: suunnittelusta käyttöönottoon ja koko elinkaaren aikaiseen tukeen.

Elintarvikealan arjessa pienilläkin pullonkauloilla voi olla suuri vaikutus. Hidas tai epävarma punnitus voi aiheuttaa virheitä hinnoitteluun ja palvelutilanteisiin. Puutteellinen hygieniaketju voi lisätä epäpuhtauksien kulkeutumista tuotantotiloihin. Epävarma pakkausvaihe voi aiheuttaa hävikkiä, laatupoikkeamia ja tuotannon katkoksia.

Solotopin vahvuus näkyy

Tiimimme kesämoodissa  keskiviikkona 27.5.

Solotop Restaonen sekä Wermundsen Groupin henkilöstön yhteistä kevätpäivää vietetään keskiviikkona 27.5., minkä vuoksi asiakaspalvelumme ja varastomme on kyseisen päivän suljettuina.

27.5. keskiviikon aikana asiakaspalveluumme tulleet sähköpostit käsitellään vasta torstain 28. ja perjantain 29. aikana.  Tarviketilausten puhelinumeroon tulevat puhelut ohjautuvat vaihteeseen ja mahdollisiin soittopyyntöihin palaamme torstain aikana. 

Pyydämme huomioimaan, että keskiviikkona 27.5.:

• varastoltamme ei lähde toimituksia
• tuotteiden nouto ei ole mahdollista

Viikolla 22 oman auton toimitukset ajetaan poikkeuksellisesti tiistaina 26.5. ja torstaina 28.5. 

Mikäli teillä on kiireellisiä tilaus - tai toimitusasioita, toivomme yhteydenottoja ensisijaisesti jo maanantaina 25. tai tiistain 26. aikana, jotta pystymmme palvelemaan mahdollisimman sujuvasti ennen poikkeuspäivää. 

Pahoittelemme poikkeavista palveluajoista mahdollisesti aiheutuvaa viivettä

Blogi 2/2 Host Milano 2025: Trendejä esillelaittoon ja kattaukseen 

Host Milano esitteli tämä vuonna  esillelaittoon vahvasti luonnonläheistä teemaa ja pehmeitä väriharmonioita.  Vaaleiden ja murrettujen sävyjen rinnalle nousivat myös kontrastiset, rohkeat astiavärit ja näyttävät kuvionnit. Siellä missä kattaus ja esillepano ovat vahvasti mukana vaikuttamassa asiakaskokemukseen, on se merkitys kasvanut entisestään – esillepanon kautta välitetään ravintolan arvoja, tunnelmaa ja tarinaa. 

Esillelaitto, materiaalivalinnat ja valitut astiat värimaailmoineen ovat vahva osa ravintolan visuaalista identiteettiä.  ”Visuaalinen identiteetti esillelaitoissa ei ole vain kauneutta. Se on ensimmäinen lupaus asiakaskokemuksesta.  Houkuttelevalla esillelaitolla rakennetaan luottamusta ja vaikutetaan asiakkaan mielikuviin ennen kun asiakas edes maistaa ruokaa ”,  Solotopin tuotepäällikkö Niina Heiskanen summaa. 

Host Milano 2025 teki selväksi: kattauksesta ja esillepanosta on tullut osa asiakkaan

Blogi 1/2: Host Milano 2025 – Inspiraatiota ja suuntaviivoja kaupan ja horecan tulevaisuuteen 

Kun yli 2 000 näytteilleasettajaa ja 180 000 messuvierasta kokoontuu Milanoon alan merkittävimpään tapahtumaan, on selvää, että Host Milano 2025 toimii jälleen koko horeca-maailman suunnannäyttäjänä.

Joka toinen vuosi järjestettävä Host Milano on hospitality-alan kansainvälinen kohtaamispaikka, jossa alan ammattilaiset kokoontuvat jakamaan kokemuksiaan, verkostoitumaan ja inspiroitumaan  tulevaisuuden ratkaisuista. Esittelyssä on uutuudet ammattikeittiölaite, kaluste ja kattauksen saralla. 

Näköalapaikka tulevaisuuden myymälöihin ja ravintoloihin

Solotop Restaonen valikoima- ja myyntiimistä mukana messuilla olivat myyntipäällikkö Petri Huolman,  hankintapäällikkö Johanna Hakala sekä tarvikkeiden tuotepäällikkö Niina Heiskanen. Tiimi matkusti Milanoon kartoittamaan alan nousevia trendejä ja etsimään inspiraatiota suomalaisiin toimintaympäristöihin.  

“Etsimme ratkaisuja, jotka tuovat uusia