Hounö BPE 1.20 Roll-In
- helppolukuinen ja -käyttöinen SmartTouch® - käyttöpaneeli
- kristallinkirkas nestekidenäyttö
- palauttava puhallin varmistaa erinomaisen paistotuloksen
- puhaltimen nopeuden säätö (9 nopeutta)
- 500 ohjelmaa, jopa 15:llä prosessivaiheella
- tuotekirjasto ohjelmineen
- automaattinen sekä manuaalinen kosteuden säätely
- täysin automaattinen puhdistusjärjestelmä CombiWash®
- käsisuihku ja HACCP
- manuaalinen tai automaattinen jäähdytys
- mahdollisuus yhdistelmäuuniin CombiPlus®
- peltikoko: 400 x 600 mm
- USB
- RackTimer®
- CombiNet®
- uunitoimitukseen sisältyy 1 kpl uunivaunuja
BPE paisto-ohjelmat
- kuumailma (30-300°C)
- höyrytys (30-130°C)
- ClimaOptima® automaattinen kosteuden säätö (70-300°C)
- CombiSmart® kosteuden säätö, 10vaihetta (30-300°C)
- nostatus (30-40°C)
- koko: K 1852 x L 899 x S 831 mm
- 20 johdetta, väli 65 mm tai 15 johdetta, väli 85 mm
- kapasiteetti: 75 patonkia
- sähkö: 3 NAC 400 V, 36 kW, 52 A
- vesiliitäntä: ¾” ulkopuoli (pehmeä vesi)
- viemäriliitäntä: halk. 50 mm ulkopuoli
- paino: 300 kg
