Nimike: 

CKT2000

Ubert CONVEX CKT2000

Kombi –torni automaattipesujärjestelmällä
Tietoa tuotteesta: 

Ensimmäisenä maailmassa Ubert on nyt yhdistänyt grillin ja monitoimiuunin yhdeksi torniksi. Ubertin CONVEX® Kombissa yhdistyvät molempien parhaat puolet ja innovatiivinen muotoilu mahdollistaa molempien käytön rintarinnan. 

 

CONVEX® -grilli paistaa tuotteet mehukkaiksi ja rapeiksi. Jatkuva pyörimisliike paistaa tuotteet tasaisemmin. Lopputuloksena on mehevä ja herkullinen valmis tuote.  Pyörivä grilli on myös näyttävän näköinen ja kiinnittää asiakkaidesi huomion.

 

Grillissä yhdistyvät kolme eri lämmitysjärjestelmää

  • Infrapuna takaa optimaalisen ruskistuksen
  • kiertoilma tehokkaan ja tasaisen kypsytyksen
  • höyry mehukkaan ja murean lopputulokseen

 

Höyryuunilla saat kypsytettyä laajan valikoiman lisukkeita, jotka täydentävät grillatut tuotteesi täydellisesti.

  • Höyryuuniin mahtuu kerralla jopa kahdeksaan tasoon GN 1/1 -astioita

 

CONVEX® Kombin automaattisella itsepuhdistusohjelmalla grilli ja uuni on helppo puhdistaa käytön jälkeen

 

Pass-through -järjestelmän vuoksi molempien ovet aukeavat molemmin puolin, jolloin molemminpuolinen käyttö on mahdollista, lisäten tehokkuutta ja hygieenisyyttä.

 

USB-portin kautta ohjelmiston saa helposti päivitettyä.

 

Video

 

 

 

 

Ominaisuudet: 
  • Koko : L 1000 x S 937,5 x K 2225 mm
  • Sähköliitäntä : 23,3 kW, 400V
  • Liitännät: kylmä vesi ja viemäri
  • Kapasiteetti (grilli)  : 40 - 48 broileria tai 85 kg muita grillituotteita
  • Kapasiteetti (uuni) : 8 johdetta, GN 1/1
  • Automaattinen pesu

Lisää tarjouspyyntöön

-+

Myynnin yhteystiedot

Etelä-Suomi

Markus Schaumann

010 273 7709

Kari Kainulainen

010 273 7716

Johanna Hakala

010 273 7713

Itä- ja Pohjois-Suomi

Ari Suutari

010 273 7731

Länsi-Suomi

Esa Nevala

010 273 7734

Heikki Laihanen

010 273 7736